LAS PLANTAS

                                                                          LAS PLANTAS 

DEFINICIÓN :

     Las plantas son seres vivientes que como los animales se alimentan, respiran y se reproducen.

CARACTERÍSTICAS

1- Raíz Fija la planta al substrato. Absorbe agua y sales minerales. Sirven para sostener la planta y protegerla en la tierra contra los vientos; pero el principal fin de las raíces es el de absorber las sustancias que han de ser su alimento. Muchas de las raíces son útiles y sirven de alimento como la remolacha, la zanahoria y la yuca; otras son Medicinales como el jengibre y otras, para la industria como la cúrcuma.  Las partes de una raiz son: - Cuello:  parte situada al nivel de la superficie del suelo, separa el tallo de la raíz - Raíz principal o cuerpo:  Parte subterránea de la que salen las raíces secundarias - Pelos Absorbentes:  por donde penetra el agua con las sustancias minerales para alimentar la planta. 2- Tallo Transporta agua, sales minerales y alimentos elaborados. Es la parte de la planta que crece en sentido contrario al de la raíz, de abajo hacia arriba, del tallo se sostienen las hojas. Los tallos sirven para: 1.  Sostener todos los órganos del vegetal: hojas, flores y frutos. 2.  Conducir de la raíz a las hojas y flores la savia. 2.1- Partes del tallo - Cuello: con el que se une a la raíz. - Nudo: en los que se insertan las hojas y las ramas. - Yemas: que dan origen a las ramas Cuello 2.2- Utilidad de los tallos: Para la alimentación como la cebolla, el espárrago... medicinales como la quina y la canela, y para la industria como la caña de azúcar, el lino, el sisal. De los árboles también se saca la madera para hacer muebles y papel, igualmente se extrae la resina para sacar el caucho. 3- Hojas Función clorofílica (elabora los alimentos a partir de dióxido de carbono y luz solar liberando oxígeno, mediante un proceso llamado Fotosíntesis). Además llevan a cabo la Respiración , proceso inverso al anterior) Las hojas nacen en el tallo o en las ramas; son generalmente de color verde. 3.1- Partes de la Hoja - El limbo: Es la parte plana de la hoja, y tiene dos caras, la superior se llama haz, y el reverso envés. - El pecíolo: Es el filamento que une la hoja al tallo o rama. - La vaina : Es el ensanchamiento del pecíolo o limbo que envuelve al tallo. 3.2- Funciones de las Hojas - Respiración: Las hojas son los pulmones de las plantas pues por ella realizan su respiración. La respiración consiste en absorber de la atmósfera oxígeno y exhalar anhídrido carbónico. Esta función principalmente se da en la noche. Por eso, no debemos dormir con matas en las habitaciones porque contaminan el aire. Experimento de la Clorofila - Transpiración: Se verifica en las plantas mediante las salidas del exceso de agua de las hojas por las estomas. Esta función se realiza en forma de pequeñas gotitas que aparecen en la superficie de las hojas. - Función Clorofílica: Consiste en absorber el anhídrido carbónico del aire, mediante la acción de la luz; luego lo descomponen y dejan libre el oxígeno. Esta función es de gran importancia y además es la vida de las plantas, pues gracias a ella y a la luz del sol, las hojas fabrican su alimento. 3.3- Utilidades de las hojas Son alimenticias, las que sirven al ser humano para su alimento como la lechuga, la acelga, el repollo, la espinaca y otras. Son medicinales, las que se usan para las enfermedades, como el eucalipto, la malva, la borraja. Son industriales, las que se usan para la elaboración de productos destinados al comercio, como el tabaco, el añil, la cocuiza, y otras. 4- Flor Su función fundamental es la Reproducción. 4.1- Partes de una flor - El Cáliz: Está formado por unas hojitas verdes que están en la parte exterior de la flor. - La Corola : Llamada ordinariamente la flor, está formada por unas hojitas de varios colores llamados pétalos. - Estambres: Son como unos bastoncitos que tienen por base el centro de la flor y tienen un polvillo amarillento que se llama polen y es el órgano masculino de la flor. - Filamento: Es un hilo muy delgado destinado a sostener la antera. La antera que es un saquito, que abierto con los dedos, te manchará con un polvillo amarillento que sale de dentro, es el polen. - Los Pistilos: Son los órganos femeninos de la flor. 4.2- Utilidad de las flores  Las plantas ornamentales: Las plantas también nos sirven de adorno o sea para embellecer nuestras plazas,  parques y jardines etc. Han creado una profesión entre las personas, como floristería. Algunos los siembran en los jardines  y, parques para embellecerlos. También se cultivan en terrenos en gran escala con fines comerciales, para las fiestas religiosas, familiares, etc., y hasta se venden en lugares apartados de nuestra comunidad o país, siendo transportadas por avión o por vehículo. 5- Fruto Generalmente contiene la semilla. Función de Dispersión. Es el ovario fecundado y maduro. Realizada la fecundación del óvulo, ésta se transforma en semilla y el ovario empieza a crecer rápidamente para transformarse en fruto. 5.1- Clases de fruto -Carnosos: Son muy útiles, pues contienen sustancias azucaradas que refrescan y alimentan. Ejemplo: el tomate, la naranja, el mango, la lechosa, otros. - Secos: el trigo, el arroz, la caraota, el fríjol, el maíz. 6- Semilla Su función fundamental es la Germinación. La formación de las semillas es esencial para la supervivencia de la mayoría de las especies vegetales. En la reproducción sexual, la flor es el órgano que da origen a las semillas, de las cuales nacerán las nuevas plantas. 7- Clasificación de las plantas La clasificacion de las plantas tiene distintas formas debido a la enorme variedad de estas. Tomaremos la casificacion de las plantas basada en dos aspectos: -Según su tamaño: - Árboles. - Arbustos. - Plantas herbáceas. - Según su forma de reproducirse: - Plantas sin flor:  musgos, helechos, algas. - Plantas con flor: gimnospermas, angiospermas.  7.1- Según su tamaño En esta clasificación se toma el criterio de la altura que alcanza una planta para su ubicación dentro del cuadro, y son tres tipos. - Árboles: Son las plantas de mayor tamaño. Hay de variadas formas y tamaños. Los mayores son las secuoyas. Poseen un único tallo, duro y leñoso. Hay árboles de hojas caducas, las pierden en invierno para evitar el congelamiento. Y los hay de hoja perenne, que renuevan sus hojas a lo largo del año, sin perderlas en invierno. Pueden ser muy longevos. - Arbustos: Son vegetales más pequeños que los árboles. Poseen varios tallos, algunos leñosos y otros no. Pueden ser de hoja caduca o perenne. Hay una gran variedad de especies. Tienen una vida media. - Plantas herbáceas:  Son pequeñas plantas que sobresalen apenas del suelo. En general son de corta vida. Las herbáceas son cultivadas por el hombre con diversos fines, como alimento o adorno. 7.2- según su forma de reproducirce: - Plantas sin flor: Su forma de reproducción es mediante esporas. Las más conocidas son los musgos, helechos y algas. Son los vegetales más antiguos, necesitan mucha humedad, pues sus esporas deben reproducirse en el agua. - Musgos: son las primeras plantas terrestres, su forma es muy sencilla, no toleran el sol directo, se ubican en cortezas de árboles, rocas lisas, etc. - Helechos: los más primitivos tenían grandes tamaños, y se extendían por una superficie muy extensa. - Algas: son vegetales acuáticos, y los primeros vegetales que poblaron la tierra. Hay una gran variedad de especies. No necesitan raíz ni tallo.

eneralmente, las plantas no vasculares o Briofitas son pequeñas y habitan en ambientes muy variados. Podemos encontrarlas  en selvas, desiertos, al nivel del mar, en cotas altísimas,… pero sea donde sea, su vida siempre está íntimamente relacionada al agua en estado líquido.Las Briofitas son plantas criptógamas. O lo que es lo mismo: son plantas que no tienen flores y se reproducen por esporas. Presentan unos órganos femeninos llamados arquegonios, donde está contenida la célula femenina llamada oosfera. Y  paralelamente, se desarrolla el órgano masculino llamado anteridio.Estas plantas se caracterizan porque no tienen vasos conductores, ni frutos ni flores. Fueron los primeros vegetales que en el Paleozoico aseguraron el paso a la vida terrestre. Precisamente por lo todoterreno de este tipo de plantas. Constituyen unas 20.000 especies. Dentro de este grupo tenemos:Los musgos: Los musgos son plantas briofitas que crecen en gran variedad de condiciones, desde el agua a las rocas. Eso sí, generalmente los encontramos en suelos húmedos: troncos, cortezas de árboles,… Con cerca de 13.000 especies en todo el planeta, los musgos son el grupo más numeroso y diverso de las briofitas.Los musgos son plantas simples: sin vasos conductores, ni flores, ni frutos,…  el musgo inhibe la erosión del suelo y promueve la retención de la humedad del mismo. Así, Se encontramos al musgo entre los primeros organismos que colonizan las rocas. Y es que al crecer éstos sobre las rocas modifican su superficie y forman un sustrato en el que pueden agarrar otras plantas.

Las plantas vasculares o Cormofitas son plantas que presentan raíz, tallo y hojas. Poseen un sistema vascular que se encarga de la distribución del agua y de los nutrientes. Este sistema está formado por el xilema (se encarga de distribuir la savia bruta hacia las hojas) y el floema (encargado del transporte de la savia elaborada al resto de la planta). Dentro de este grupo tenemos

FUNCIONES DE LAS HOJAS

QUE SON LAS HOJAS

Las hojas son apéndices caulinares, en general verdes y aplanadas, que nacen y se expanden lateralmente en los nudos de los tallos y ramificaciones.

Se desarrollan a partir de los denominados primordios foliares que se forman gracias a la actividad del llamado meristemo apical.

ansporte de agua y nutriente en las plantas

Parte delsuelose encuentra constituido porraícesde las plantas y restos deorganismos vegetales endescomposición.Sobre el suelo se desarrolla elmanto vegetal, que a su vez protege al suelo de laerosión.

Ls plantas poseen clorofila, una sustancia que da color a los vegetales.A través de ella, las plantas pueden capturar la energía luminosa y transformarla en energía química, proceso al cual se le llama fotosíntesis.

La fotosíntesis ocurre principalmente en las hojas de la planta. A través de sus hojas, penetra eldióxido de carbono (CO2), gas que está en la atmósfera y, por sus raíces, agua (H2O). Gracias a la luz del sol, la combinación de ambos produce glucosa y oxígeno.Fase Luminosa: se produce solo en presencia de luz, y se produce en las membranas de los tilacoides de los cloroplastos, lugar donde se localiza la clorofila. Se puede resumir en varios acontecimientos: 1.La energía de luz captada por la clorofila se utiliza para romper una molecula de H2O en un proceso llamado fotolisis del agua. 2.La rotura del agua libera O2 a la atm y electrones y H+ que se utilizan para reducir de NADP+ a NADPH. 3.Parte de la energía de la luz se emplea para sintetizar ATP a partir de ADP y Pi. - De esta forma, la energía luminosa se transforma en energía química: ATP y NADPH.Fase Oscura: se localiza en el estroma del cloroplasto y no depende directamente de la luz. 1. Se produce a través de una ruta metabólica cíclica llamada Ciclo de Calvin. 2. Las moléculas de ATP y NADPH producidas en la fase luminosa se usan para recudir moléculas de CO2 a glucosa. 3. La glucosa formada es utilizada para la produccion de energía en la respiración celular, y como materia de partida para la sintesis de todos los compuestos organicos requeridos para la célula atótrofa (otros carbonohidratos, aminoácidos, lípidos, etc.), a traves de otras rutas metabólicas.Reproduccion de las célulasEl conjunto de procesos que sufre una c´lula desde que se forma a partir de otra preexistente hasta que se reproduce se denomina ciclo celular. La duración de este ciclo es variable y depende del tipo de célula. En general un ciclo tiene dos periodos: la interfase, en la que la célula crece y se prepara para dividirse, y la división celular, en la que la célula lleva a cabo su reproducción y genera dos células hijas.La Interfase: este periodo abarca desde que la célula se forman hasta que va a iniciar su división. Durante la interfase se produce, entre otras cosas, la duplicación del ADN. A su vez, presenta cuatro fases: Go, G1, S, G2.Go: la célula expresa su ADN y realiza su función. Algunas células permanecen toda su vida en esta fase, como es el caso de las neuronas.G1: la célula recien formada crece y aumenta el numero de organulos celulares que contiene.S: se produce la duplicación del ADN, de manera que, al final de la etapa, la célula contiene dos copias de su material genetico.G2: se sintetizan las estructuras necesarias para la division celular.La división celular: proceso por el cual se reproducen las células eucariotas, y comprende a la mitosis y citonesis.Mitosis: división del nucleo. A partir de un nucleo de una célula madre, se obtienen dos nucleos hijo con el mismo numero de cromosomas que el nucleo materno.Citonesis: separación del citoplasma que origina dos celulas hija independientes. Ocurre al final de la mitosis, y sucede de formas diferentes en las animales y en las vegetales, debido a quelas celulas vegetales tienen pared celulosica.Tipos de ciclos biologicos:-Ciclo haplonte: es el ciclo de aquellos organismos cuyos cuerpos estan formados por células haploides durante la mayor parte de su ciclo biologico, como sucede en muchos protoctistas y en algunos hongos. El organismo forma, por mitosis, gametos haploides que forman un cigoto diploide. El cigoto sufre la meiosis (meiosis cigótica) y origina células hija haploides, que tras su desarrollo dan lugar a un nuevo individuo adulto haploide.-Ciclo diplonte: es el que tienen los animales cuyo cuerpo esta formado por células diploides durante la mayor parte de su ciclo vital. En los ciclos diploides, los gametos haploides, se originan por meiosis a partir de células germinales diploides (meiosis gamética). Tras la fecundación, se forma un cigoto diploide, que, por mitosis y procesos de diferenciación celular, origina un adulto diploide.-Ciclo diplohaplonte: es propio de las plantas en las que alternan una generación diploide, denominada esporofito, con una haploide, el gametofito. El esporofito sufre la meiosis para formar esporas haploides, que tras su germinación originan gametofitos haploides. Estos producen gameton por mitosis que se fusionan formando un cigoto diploide, el cual se divide para formar un esporofito diploide.

División en las células eucariotas.Las fases de la mitosis:-Profase: al comienzo de esta, cada par de centriolos se dirige hacia un polo de la célula y, entre ellos, se desarrola un haz de microtubulos que origina el huso mitotico. La cromatina  se condensa y comienzan a aparecer los cromosomas. Al final de la profase, se observa que estan formadas por dos cromatidas hermanas unidas por el centromero. La membrana nuclear y el nucleolo se desorganizan y desaparecen por procesos osmoticos.-Metafase: los cromosomas alcanzan su maxima condensación y se situan en el ecuador de las células, unidos a las fibras del huso mitotico por unos discos proteicos del centromero llamados cinetocoros, que consatan de una estructura discoidal.-Anafase: las fibras del huso se acortan, lo que provoca el arrastre y la separación de dos cromatidas hermanas de cada cromosoma. Los dos lotes de cromatidas migran hacia cada uno de los dos polos celulares.-Telofase: las cromatidas pierden su condensación y vuelven a su estado de cromatida. Se inicia la citocinesis y reaparecen la membrana nuclear  y el nucleolo. Al final del proceso habra dos nucleos hijo con 2n cromosomas de una cromaida cada uno.-Citocinesis: si la celula es animal se produce un anillo de actina que provoca el estrangulamiento de la celula, si es vegetal, se forma un tabique en su ecuador llamado fragmoplasto. Fases de la Meiosis: proceso de division del nucleo que consta de dos divisiones celulares consecutivas, sin duplicación del ADN entre ellas.1ª division meiotica (meiosis I): la fase mas larga y compleja, se produce la reduccion del numero de cromosomas a la mitad (división reduccionla).-Profase I: es la fase mas larga de la meiosis I. Los cromosomas homologos se aparean, gen a gen, formandose pares de cromosomas llamados bivalentes o tétradas. Se produce el sobrecruzamiento, cuyo resultado es la recombinación genética.-Metafase I: los bivalentes (pares de cromosomas homologos) se situan en el ecuador de la célula unidos a las fibras del huso acromático.-Anafase I: durante la anafase I, cada cromosoma se separa de su homologo y se dirige a un polo de la célula.-Telofase I: los cromosomas homologos alcanzan los polos de la celula. Cada grupo de cromosomas contiene la mitad de cromosomas que el nucleo original.El resultado despues de la primera division meiotica son dos celulas hija haploides (n), con un unico juego de cromosomas, perocada uno con dos cromatidas. Posteriormente, cada una de las células hija inicia la segunda division meiotica, sin que entre ellas se produzca duplicación  del ADN.2ª division meiotica (meiosis II).Es un proceso de división semejante a una mitosis, en el que se separan las cromatinas hermanas de cada cromosoma. El resultado es la formacion de cuatro celulas hija haploides, con la mitad de cromosomas que los que presentaba la célula madre, cuyos cromosomas presentan una cromatina cada uno.

Respiración celular

La respiración célular es el proceso por el cual la célula se desglosa en glucosa con oxígeno para almacenar la energía como ATP (adenina trifosfato). La energía del ATP se usa para ayudar a la célula a cumplirfunciones diarias como el crecimiento, la división y reparación de sí misma. La glucosa puede ser creada a través de un proceso de fotosíntesis en las células de las plantas o también puede ser ingerida en las células animales. El oxígeno puede ser absorbido o inhalado. Una provisión consistente tanto de glucosa como de oxígeno es necesaria para la célula para sobrevivir. Las cuatro etapas de la respiración célular son la glucólisis, la etapa de transición, el ciclo de ácido crítico y la cadena de transporte de electrones. A través de este proceso, se crean 38 moléculas de ATP por cada molécula de glucosa.

Glucólisis

La glucosa se desglosa en el citoplasma de la célula durante la etapa de glucólisis. Dos grupos de fosfato se adjuntan a la molécula de glucosa y ésta se divide en dos compuestos idénticos. Un ion de hidrógeno con dos electrones se desprende de cada uno de estos compuestos y se adjunta a un dinucleótido de nicotinamida y adenina para formar el NADH. Dos átomos de hidrógeno extras se desprenden y se unen con el oxígeno para formar agua. El carbón compuesto remanente se desglosa en dos moléculas de piruvato. En esta etapa se adquieren dos moléculas de ATP.

Etapa de transición y el ciclo de Krebs

La etapa de transición se lleva a cabo en la mitocondrias. El piruvato se combina con el NAD+ para formar el NADH y moléculas de acetil coenzima A. El próximo paso es el ciclo de Krebs, también conocido como el ciclo de ácido cítrico. En éste ciclo, los átomos de hidrógeno se desprenden de las moléculas de acetil coenzima A para usar los electrones y poder crear ATP. Algunas veces, todo el remanente de las moléculas de acetil coenzima A es carbón, el cual se combina con el oxígeno para formar dióxido de carbono que es emitido como un desecho. El ciclo de Krebs crea cuatro moléculas de ATP.

Cadena de transporte de electrones

El NADH que ha sido creado en las etapas de respiración celular anteriores libera los electrones a la cadena de transporte de electrones. Cada molécula consecutiva en la cadena tiene una atracción más fuerte al electrón, así que éste continúa a través de la cadena hasta que alcanza un átomo de oxígeno al final, donde se forma agua y es liberada. En el camino, libera energía que se usa para crear moléculas de ATP. La cadena de transporte de electrones crea 32 moléculas de ATP